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YOUNG衢江趣味:以饼会友!海外学子探秘衢江非遗

发布人:发布时间:2026-07-06浏览次数:10

YOUNG衢江趣味   202675

74日,衢州职业技术学院摄影摄像技术专业国际学生(来自马来西亚拉曼技职学院)18位师生走进衢江区非遗馆,开启一场双向奔赴的跨文化非遗研学之旅,在展品间读懂文脉,在揉饼间触摸烟火。

踏入非遗馆,摄影学子即刻化身文化记录者,举着相机、手机穿梭各个展区,细致捕捉每一件非遗展品。

流光溢彩的全旺板龙、沉浸式打铁互动装置、谷雨祭牛民俗影像……讲解员细致拆解每项非遗背后的乡土故事与历史脉络,同学们驻足端详、多角度取景,用镜头定格衢江非遗的细节与质感。

从农耕民俗到手作老物件,南洋青年跳出课本,以摄影专业视角,挖掘藏在展品里的衢江烟火,为后续影像创作积攒鲜活素材。

本次研学核心体验——市级非遗名录项目杜泽桂花饼制作正式开启。非遗传承人站上操作台,分步示范揉面、分剂子、包桂花馅、压饼全套工序,俯身手把手指导每位海外学子。

学生们沾上面粉,认真搓揉面团、包裹馅料,互相交流手法,欢声笑语萦绕馆内。

搓好的饼胚送入烤箱烘烤,清甜桂花饼的香气溢满全屋。

当亲手制作的桂花饼出炉,大家一边品尝软糯香甜的本土点心,一边举相机记录手作全过程,将非遗美食的制作流程完整留存,饼香成为连接中马青年最温柔的纽带。

一场非遗研学,搭建起中外文化交流桥梁,从观展探文脉到手作桂花饼,马来西亚青年跳出书本,近距离感受鲜活中华传统文化。

本次活动以非遗为纽带,既让海外青年领略衢江文化底蕴,也让本土非遗在跨文化交流中焕发新生。